เชื่อว่า ว่าที่เจ้าบ่าวเจ้าสาวหลายท่านยังไม่รู้ว่าจะจัดงานแต่งงานแบบไหนดี จึงจะเหมาะสมที่สุด เพื่อให้ตอบโจทย์ทั้งความต้องการของตนเองและคู่ รวมไปถึงญาติทั้งสองฝ่ายอีกด้วย วันนี้ได้รวบรวมประเภทของการจัดงานเลี้ยงในงานแต่งงานมาฝากกัน
จัดงานแต่งแบบไหนดี? ให้เหมาะสมถูกใจที่สุด
สำหรับว่าที่คู่บ่าวสาว ที่นอกจากต้องมีการเลือกฤกษ์วันแต่งงาน ชุดแต่งงาน และสถานที่ฉลองพิธีมงคลสมรสแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่มีความสำคัญอย่างมาก คงหนีไม่พ้นเรื่องของสไตล์การจัดเลี้ยงงานแต่ง ที่จะต้องตอบโจทย์ทั้งตัวเจ้าบ่าวเจ้าสาวเอง รวมถึงยังต้องสร้างความประทับใจให้แก่ผู้ที่มาร่วมงานด้วย เพราะการเลือกรูปแบบงานที่ดีย่อมสะท้อนถึงความเอาใจใส่แขกที่มาร่วมงาน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วรูปแบบของการจัดเลี้ยงงานแต่งนั้นจะมีอยู่ 4 ประเภทด้วยกัน ได้แก่ การกินเลี้ยงงานแต่งแบบโต๊ะจีน ซิตดาวน์ดินเนอร์ ค็อกเทล และในรูปแบบบุฟเฟต์ ซึ่งแต่ละประเภทนั้นจะตอบโจทย์ความต้องการของแขกที่มาร่วมงานและคู่บ่าวสาวแตกต่างกันไป ดังนี้
1. โต๊ะจีน
การจัดเลี้ยงงานแต่งแบบ “โต๊ะจีน” นับว่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ซึ่งตอบโจทย์อย่างมากสำหรับงานแต่งที่มีแขกผู้ใหญ่หรือผู้สูงอายุมาร่วมงานเป็นจำนวนมาก เนื่องจากมีที่นั่งสำหรับรองรับแขกทุกคน และมีบริการเสิร์ฟอาหารถึงโต๊ะ อย่างไรก็ตาม การจัดงานประเภทนี้จำเป็นต้องใช้พื้นที่ค่อนข้างเยอะ ดังนั้น คู่บ่าวสาวจึงจำเป็นต้องรู้จำนวนแขกที่จะมาร่วมงานอย่างแน่นอน เพื่อจะได้สามารถจัดพื้นที่รองรับแขกทุกคนได้ นอกจากนี้ใน 1 โต๊ะ จะสามารถนั่งได้เพียง 8 – 10 คน เท่านั้น จึงต้องวางแผนจัดสรรที่นั่งว่าใครควรนั่งกับใครเพื่อให้แขกรู้สึกสบายใจที่ได้นั่งกับคนรู้จัก หรือคนสนิท เพื่อเป็นการหลีกเลี่ยงความรู้สึกกระอักกระอ่วนที่อาจเกิดขึ้นได้นั่นเอง
2. ซิตตาวน์ดินเนอร์
เป็นสไตล์การจัดเลี้ยงงานแต่งที่ค่อนข้างมีความเป็นทางการและหรูหรา ได้รับความนิยมอย่างมากในวัฒนธรรมตะวันตก โดยงานเลี้ยงประเภทนี้เหมาะสำหรับงานแต่งที่มีการลำดับพิธีการและเจ้าภาพอยากให้แขกได้มีส่วนร่วมตลอดงาน ซึ่งข้อดีของงานเลี้ยงรูปแบบนี้ คือแขกไม่ต้องเดินไปตักอาหารด้วยตนเอง เนื่องจากพนักงานจะคอยเสิร์ฟอาหารที่ปรุงสดใหม่ให้ ซึ่งโดยทั่วไปจะเสิร์ฟเป็นคอร์สเมนูตามที่เจ้าของงานเลือก อย่างไรก็ตาม หากเลือกงานซิตตาวน์ดินเนอร์ เราขอแนะนำให้คู่บ่าวสาวให้มีการวางแผนเรื่องจำนวนแขกให้ดี เพื่อให้สามารถควบคุมงบประมาณสำหรับการจัดงานได้
3. ค็อกเทล
หากคู่บ่าวสาวยังคงตัดสินใจว่าจะจัดงานแต่งงานแบบไหนดี ที่ให้ความรู้สึกถึงความเป็นกันเอง เราขอแนะนำการจัดงานเลี้ยงในรูปแบบค็อกเทลนั้นเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับคู่บ่าวสาวยุคใหม่ เนื่องจากเป็นงานเลี้ยงที่ไม่เป็นทางการ ให้ความรู้สึกที่ค่อนข้างอบอุ่น เรียบง่าย และสามารถรองรับแขกผู้มาร่วมงานได้เป็นจำนวนมาก ซึ่งภายในงานจะมีซุ้มอาหารมากมายหลายประเภทที่แขกสามารถเดินเลือกได้ด้วยตนเอง โดยอาหารที่จัดเสิร์ฟนั้นจะเป็นอาหารที่สามารถถือรับประทานได้อย่างสะดวก แต่จะไม่ใช่อาหารหลักที่ทำให้รู้สึกอิ่มท้อง ทั้งนี้ คู่บ่าวสาวควรจัดเตรียมที่นั่งเพื่อรับรองแขกวีไอพีหรือแขกผู้ใหญ่เพิ่มเติมด้วย
4. บุฟเฟต์
อีกหนึ่งสไตล์การกินเลี้ยงงานแต่งที่เป็นรูปแบบการจัดงานที่ตอบโจทย์อย่างมากสำหรับคู่บ่าวสาวที่ไม่อยากให้บรรยากาศภายในงานดูเป็นทางการจนเกินไป โดยการจัดงานประเภทนี้จะมีอาหารให้แขกเลือกมากมายหลายรูปแบบ และแขกสามารถเดินไปตักอาหารได้เองตามความต้องการ อย่างไรก็ตาม สำหรับแขกผู้ใหญ่หรือผู้สูงอายุอาจไม่สะดวกไปตักอาหารด้วยตนเอง ดังนั้น ควรมีการจัดเตรียมที่นั่งและมีบริการจัดเสิร์ฟให้เป็นพิเศษด้วย
และทั้งหมดนี้เป็นสไตล์การจัดเลี้ยงงานแต่งหลัก ๆ ที่ได้รับความนิยม ซึ่งนอกจากความต้องการของตนเองแล้ว บ่าวสาวควรคำนึงถึงงบประมาณและประเภทของแขกผู้มาร่วมงานด้วย เพื่อให้งานวันสำคัญของคุณออกมาสมบูรณ์แบบ น่าประทับใจ และราบรื่นมากที่สุด
จัดเลี้ยงนอกสถานที่: สไตล์การจัดเลี้ยงงานแต่ง เลือกอย่างไรให้ตอบโจทย์มากที่สุด อ่านบทความเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่ https://thetastefood.com/